Jardin fiche pédagogique N°7/10 LES ENGRAIS VERTS

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Jardin fiche pédagogique N°7/10 LES ENGRAIS VERTS

Le sol fait la plante, la plante fait le sol. Dans la nature, la succession des
différentes plantes fait évoluer les sols. Le jardinier peut s'inspirer de ce
phénomène pour structurer et nourrir le sol en cultivant des plantes
spécifiques entre 2 cultures, c'est ce que l'on appelle les engrais verts.

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Jardin fiche pédagogique n°6/10 LES ROTATIONS

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Jardin fiche pédagogique n°6/10 LES ROTATIONS

Qu’est-ce que les rotations au jardin ?


Mettre en place des rotations de cultures dans le jardin est
primordial pour respecter l'équilibre du sol.


Les rotations sont cependant très théoriques et ne concernent
que la culture principale de la parcelle. En pratique, de
nombreuses plantes seront associées aux différents légumes

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Jardin fiche pédagogique n°5/10 LES ASSOCIATIONS DE CULTURE

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Jardin fiche pédagogique n°5/10 LES ASSOCIATIONS DE CULTURE

Pourquoi associer les cultures ?

En jardinage agroécologique, on s'inspire de la nature pour recréer
un écosystème diversifié. Dans la nature, les plantes poussent
ensemble, mélangées. Associer les cultures, c'est cultiver ensemble
des plantes dont les besoins fondamentaux se complètent : type de
sol, besoin en eau, en chaleur ou en éléments nutritifs, système
racinaire, vent, période de culture, etc...

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Jardin fiche pédagogique N°4/10 L'ARROSAGE

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Jardin fiche pédagogique N°4/10 L'ARROSAGE

La plante, pour ses besoins vitaux, doit évaporer de
grandes quantités d'eau chaque jour. Les réserves en eau
du sol et les précipitations ne suffisent pas toujours pour
satisfaire les besoins des cultures. C'est pourquoi il faut
parfois apporter de l'eau en plus, par l'arrosage.

Pour préserver et économiser l'eau, beaucoup de
techniques agroécologiques sont à mettre en place au
jardin : couvrir son sol, pailler, faire de l'ombre…

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Jardin fiche pédagogique N°3/10 COUVERTURE DU SOL

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Jardin fiche pédagogique N°3/10 COUVERTURE DU SOL

Dans la nature, un sol n'est jamais à nu (hormis de très rares
exceptions). Les feuilles mortes, les fragments de bois mort qui
jonchent le sol en forêt, les herbes sèches qui couvrent les prairies
en hiver, et les débris animaux (fientes, cadavres) sont autant de
sortes de couvertures de sol naturelles. Au jardin agroécologique,
on fait en sorte de ne pas laisser le sol à nu, cette couverture de sol
est appelée un  paillage , ou  mulch , mot tiré de l'anglais.

 

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